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新型食品添加劑--烘焙用海藻糖
2009-07-20
海藻糖是一種安全的天然糖類, 日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦類、啤酒及酵母中都有含量較高的海藻糖[l]
海藻糖的性質(zhì)
2009-07-14
海藻糖是一種安全、可靠的天然糖類,1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來,隨后的研究發(fā)現(xiàn)海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微 生物體內(nèi)都廣泛存在
食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》發(fā)布
2014-08-28
根據(jù)2011年7月6日衛(wèi)生部發(fā)布的食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》定義,復配食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)
預包裝食品標簽通則GB 7718-2011發(fā)布
2014-08-28
預包裝食品標簽通則GB 7718-2011發(fā)布
期待與您相約2016第十九屆中國國際焙烤展覽會
2016-05-05
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